Escarxofes (a ull)
bacon (a ull)
emmental (a ull)
olives (un pot petit)
4 ous
200 gr farina
1/2 sobre llevat
1 iogurt blanc
1/2 got iogurt oli oliva
sal
Es tallen a làmines les escarxofes i es sofregeixen junt amb el bacon.
Batre 4 ous amb la sal fins que dobli el volum i es torni una mica blanquinós, afegir el iogurt, l'oli , la farina i el llevat.
Afegir les escarxofes, el bacon, les olives l'emmental integrar-ho tot a la barreja.
Motllo plum-cake forn a 190º 40 min (ha estat una miqueta més)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada