dilluns, 22 de desembre del 2014

22/12/14 preparacions

Els dilluns curro a la tarda, i avui al sortir he anat de vòlit comprant les cosetes pel sopar de demà.
El menú serà:

PER COMENÇAR
Gambes a l'aroma d'alfàbrega amb romescu
foie i mousse de cannard
flor de patata

SEGUIM AMB LA CARN
Filet de porc rostit

ACABEM AMB EL POSTRE
Fruita de nadal

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada